عربی  ڈِش 'دجاج مدبی' نے لاہور میں دھوم مچا دی

'دجاج' عربی میں چکن کو کہتے ہیں اور مدبی کا مطلب جس طریقے سے یہ ڈِش تیار کی جاتی ہے. یہ ڈِش اپنے ذائقے کی قجہ سے عرب ممالک کے ساتھ ساتھ پاکستان میں بھی مقبول ہوگئی ہے۔

یہ ڈِش بلوچی سِجی کی طرح  تیار ہوتی ہے مگر یہ ذائقہ مختلف رکھتی ہےایک بار کھانے سے دل میں دوسری  بار لطف لینے کی حسرت ضرور رہتی ہے۔

ہمارا پاکستان کی اینکر صباء عمران کی ویڈیو دیکھیں  جس میں انہوں نے لاہور میں عربی دجاج مدبی ڈِش کے چرچوں کو قید کیا ہے۔