Advertisement

الٹرا پروسیسڈ فوڈز مردوں کی تولیدی صحت کے لیے خطرناک قرار

طبی جریدے Cell Metabolism میں شائع اس تحقیق کے مطابق، ایسی خوراکوں میں بعض پلاسٹک جیسے مالیکیولز پائے جاتے ہیں جو جسم کے ہارمونی توازن کو بگاڑ سکتے ہیں

GNN Web Desk
شائع شدہ 10 months ago پر Sep 27th 2025, 5:10 pm
ویب ڈیسک کے ذریعے
الٹرا پروسیسڈ فوڈز مردوں کی تولیدی صحت کے لیے خطرناک قرار

ایک حالیہ تحقیق میں انکشاف ہوا ہے کہ الٹرا پروسیسڈ غذاؤں کا باقاعدہ استعمال مردوں کی تولیدی صحت پر منفی اثر ڈال سکتا ہے اور ایسی خوراک اسپرم کے معیار کو بھی متاثر کر سکتی ہے۔

الٹرا پروسیسڈ فوڈز اُن غذاؤں کو کہا جاتا ہے جو بار بار پراسیس یا تیار کی جاتی ہیں، جیسے ڈبل روٹی، بسکٹس، فاسٹ فوڈ، مٹھائیاں، آئس کریم، چاکلیٹ، نوڈلز، میکرونی، سیریلز، تیار شدہ سوپ، پیکٹ میں دستیاب دہی، کولڈ ڈرنکس اور سافٹ ڈرنکس۔

پہلے بھی متعدد مطالعات میں یہ بات سامنے آ چکی ہے کہ ایسی غذائیں دل، دماغ، بلڈ پریشر، نیند اور دیگر جسمانی نظاموں پر منفی اثر ڈالتی ہیں، تاہم اب ایک نئی تحقیق میں مردانہ ہارمونز اور اسپرم کو متاثر کرنے والا پہلو بھی سامنے آیا ہے۔

طبی جریدے Cell Metabolism میں شائع اس تحقیق کے مطابق، ایسی خوراکوں میں بعض پلاسٹک جیسے مالیکیولز پائے جاتے ہیں جو جسم کے ہارمونی توازن کو بگاڑ سکتے ہیں۔

تحقیق میں 20 سے 35 سال کی عمر کے 43 مردوں کو شامل کیا گیا۔ انہیں تین ہفتے تک الٹرا پروسیسڈ غذا اور پھر تین ہفتے تک غیر پراسیسڈ خوراک استعمال کرنے کی ہدایت کی گئی، جبکہ ان دو مراحل کے درمیان تین ماہ کا وقفہ بھی رکھا گیا۔ آدھے رضاکاروں کو اضافی 500 کیلوریز والی خوراک بھی دی گئی۔

تحقیق کے دوران معلوم ہوا کہ جن افراد نے الٹرا پروسیسڈ غذا کھائی، ان کے جسم میں phthalate cxMINP نامی ایک کیمیکل کی سطح میں اضافہ ہوا — یہ وہ کیمیکل ہے جو عام طور پر پلاسٹک میں پایا جاتا ہے اور انسانی ہارمونز کو متاثر کر سکتا ہے۔

اس کے نتیجے میں ان افراد میں ٹیسٹوسٹیرون اور فولیکل اسٹیمولیٹنگ ہارمون (FSH) کی سطح میں کمی دیکھی گئی، جو اسپرم کی پیداوار کے لیے نہایت اہم سمجھے جاتے ہیں۔ اس کے ساتھ ساتھ ان افراد کا وزن اوسطاً ایک کلوگرام بڑھا اور جسم میں چربی کی مقدار میں بھی اضافہ ہوا۔

ماہرین کا کہنا ہے کہ یہ نقصان صرف زیادہ کیلوریز کی وجہ سے نہیں، بلکہ الٹرا پروسیسڈ غذا میں موجود نقصان دہ اجزاء کی وجہ سے ہوتا ہے — چاہے کیلوریز کی تعداد وہی ہو۔

تحقیق میں اس جانب بھی اشارہ کیا گیا کہ ان غذاؤں کی پلاسٹک پیکنگ میں موجود ذرات بھی انسانی جسم میں منتقل ہو سکتے ہیں، جو تولیدی صحت کے لیے خطرہ بن سکتے ہیں۔

محققین نے یہ تشویشناک بات بھی سامنے رکھی کہ 1970 کی دہائی میں ان پراسیسڈ خوراکوں کے عام ہونے کے بعد سے دنیا بھر میں اسپرم کاؤنٹ میں 60 فیصد کمی دیکھی گئی ہے۔

Advertisement
ملک میں یومِ تکریمِ شہداء پر خطباتِ جمعہ میں قربانیوں کو زبردست خراجِ عقیدت

ملک میں یومِ تکریمِ شہداء پر خطباتِ جمعہ میں قربانیوں کو زبردست خراجِ عقیدت

  • 2 days ago
پنجاب میں جدید زرعی آلات کی مقامی تیاری کیلئے مشترکہ حکمت عملی پر اتفاق

پنجاب میں جدید زرعی آلات کی مقامی تیاری کیلئے مشترکہ حکمت عملی پر اتفاق

  • 2 days ago
سعودی عرب کا دفاع، پاکستان کا دفاع ہے: طاہراشرفی

سعودی عرب کا دفاع، پاکستان کا دفاع ہے: طاہراشرفی

  • 3 days ago
لاہور: غیر قانونی افغان باشندوں کے خلاف بلاامتیاز کارروائی کا حکم

لاہور: غیر قانونی افغان باشندوں کے خلاف بلاامتیاز کارروائی کا حکم

  • 2 days ago
2027 میں 5 ون ڈے میچوں کی سیریز کھیلنے کے لیےپاکستان انگلینڈ کا دورہ کرے گا

2027 میں 5 ون ڈے میچوں کی سیریز کھیلنے کے لیےپاکستان انگلینڈ کا دورہ کرے گا

  • 3 days ago
مون سون نے خطرے کی گھنٹی بجا دی، محکمۂ صحت ڈینگی کے ممکنہ پھیلاؤ سے الرٹ

مون سون نے خطرے کی گھنٹی بجا دی، محکمۂ صحت ڈینگی کے ممکنہ پھیلاؤ سے الرٹ

  • 2 days ago
وزیراعظم کا لیفٹیننٹ جنرل عامر رضا کو ''فور اسٹار جنرل''کے عہدے پر ترقی دینے کااعلان

وزیراعظم کا لیفٹیننٹ جنرل عامر رضا کو ''فور اسٹار جنرل''کے عہدے پر ترقی دینے کااعلان

  • 2 days ago
وزیراعظم اور فیلڈ مارشل نے ڈیٹا سینٹر سکائی 47 قراقرم ون کا افتتاح کر دیا

وزیراعظم اور فیلڈ مارشل نے ڈیٹا سینٹر سکائی 47 قراقرم ون کا افتتاح کر دیا

  • 2 days ago
لاہور: آوارہ کتوں کا دو کم سن بچوں پر حملہ، دونوں شدید زخمی

لاہور: آوارہ کتوں کا دو کم سن بچوں پر حملہ، دونوں شدید زخمی

  • 3 days ago
سونے کی قیمت میں مسلسل دوسرے روز بڑی کمی، خریداروں کے چہرے کھل اٹھے

سونے کی قیمت میں مسلسل دوسرے روز بڑی کمی، خریداروں کے چہرے کھل اٹھے

  • 2 days ago
لیجنڈ گلوکارعطا اللہ عیسیٰ خیلوی کا اپنی تدفین کے حوالے سے انکشاف

لیجنڈ گلوکارعطا اللہ عیسیٰ خیلوی کا اپنی تدفین کے حوالے سے انکشاف

  • 2 days ago
بچوں کے پسندیدہ ڈرامہ 'عینک والا جن' کی نئے انداز میں واپسی 

بچوں کے پسندیدہ ڈرامہ 'عینک والا جن' کی نئے انداز میں واپسی 

  • 3 days ago
Advertisement